红帮定制的西服,运用手工缝线,采用修长紧身的设计,具有合体贴身的优点,让定制西服身价不菲,每件都在4000元以上。这也是“红帮裁缝”,引以为傲的理由和坚守下去的动力。
20世纪上半叶,手艺好的裁缝师傅,曾是上海十里洋场的风光人群。
300多道工序,千针密密缝
在上海,提起宁波人,很多人立即就会想起当年那些在上海滩扬名立万的“红帮裁缝”。“源头在奉化。”在中国服装史上,“红帮裁缝”创立了“五个第一”:中国第一套西装、第一套中山装、第一家西服店、第一部西服理论专著、第一家西服工艺学校。
让一套洋装自然熨帖则是“红帮裁缝”功力之所在。和医生、画家相似,要成为一名合格裁缝,首先须了解人体骨架。人体的肌肤是最巧夺天工的一件“衣服”,做西装力求复制肌肤,以前有裁缝到澡堂洗澡,趁机研究人的体形,说的就是这个道理。
量、裁、试,必须亲自上手。定做西服要合体,就必须合乎传统,因为只有这样,做出来的衣服才是最好的。而营业员、裁缝、设计师,必须是同一个人,比如客人是斜肩,你可以写标注,但斜肩到底斜多少,只有量身的人最清楚。
眼睛,是裁缝最厉害的一把尺子。客人刚进门时体态最自然,有经验的师傅稍微扫两眼,心中就大概有数了,后来客人刻意站得笔笔直,反显做作,如果完全按照这个状态计算长短大小,做出来的衣服不一定舒服。
“红帮裁缝”从缝布头、钉纽扣做起,到衣片裁缝,速度和力度形成了收放自如的手感。熟练掌握这些技艺,需要5年。一挺、二平、三直、四服、五窝、六圆、七顺……这些是技术要领。
针线活是“红帮裁缝”基本功力。半成品西服穿在模特上,要扎领串口等部位,针起针落,针脚细密。一件西服,至少要有上千针。时间和耐心博弈,经历多道工序制作的西服才是最高品质。
缝制一套西服,要运用打针眼、扦缝、察缝、倒钩针、拱缝、花针缝、锁眼等多项技法,300多道工序,要花费一周时间。
手工定制西服,闯出大市场
当代红帮裁缝在“红帮”经典款式的基础上,加入当下的流行元素,缝制成新款西服,很受欢迎。
手工缝出毛壳后请顾客来试穿,根据试穿的效果,针对顾客的身形特点再作修改。有时候要请顾客试穿样衣三四次,直到衣服非常妥帖。现在有很多人体形都不标准,推倒重来也就成了手工缝制的家常便饭,最多的时候,一件西服要反复改了6次。
一名红帮裁缝技师,每年约出品百余套定制西服,产值180套x4000元/套=720000元。
“红帮裁缝”虽然辛苦,但因投资低,无风险,仅凭技朮服务可获得几十万收入,也是创业好项目。开间服装纸样设计、服装定制工作室有前途。